Hôm nay, Dự án Du lịch Thụy Sĩ vì sự Phát triển Bền vững (ST4SD) chính thức ký kết Biên bản ghi nhớ (MOU) với hai đơn vị đào tạo hàng đầu khu vực miền Trung: Trường Du lịch – Đại học Huế và Trường Cao đẳng Du lịch Huế. Sự kiện đánh dấu bước ngoặt trong lộ trình quốc tế hóa nhân lực ngành du lịch Việt Nam, khi hai đơn vị này chính thức trở thành đối tác đào tạo của chương trình Đào tạo Quản trị Khách sạn Cao cấp Thụy Sĩ (Swiss EHT).
Trong bối cảnh Chiến lược phát triển du lịch Việt Nam đến năm 2030 đặt mục tiêu đón 50 triệu khách quốc tế, ngành du lịch đang đối mặt với thách thức lớn về sự thiếu hụt nhân sự đạt chuẩn quốc tế. Chương trình Swiss EHT ra đời như một đòn bẩy chiến lược, chuyển giao tinh hoa từ Thụy Sĩ – quốc gia có các cơ sở đào tạo du lịch luôn đứng đầu thế giới – để giải quyết bài toán này.
Chương trình được thiết kế linh hoạt với mô hình học tập hiện đại: 80% học trực tuyến qua hệ thống quản lý học tập của Trường Kinh doanh Khách sạn EHL, cơ sở đào tạo số 1 thế giới về quản trị khách sạn, và 20% học trực tiếp. Điểm khác biệt cốt lõi của Swiss EHT là việc lồng ghép các nguyên tắc phát triển bền vững vào mọi module, từ quản trị vận hành F&B đến lãnh đạo chiến lược, giúp nhà quản lý cân bằng giữa lợi ích kinh tế, bảo vệ môi trường và trách nhiệm cộng đồng.
Ông Nguyễn Thanh Bình, Phó chủ tịch Thường trực thành phố Huế cho biết: “Việc triển khai chương trình Quản trị Khách sạn Cao cấp Thụy Sĩ, Swiss EHT, tại Huế là bước đi chiến lược để chuẩn hóa nguồn nhân lực du lịch theo đẳng cấp quốc tế. Chúng tôi tin tưởng sự hợp tác này không chỉ nâng tầm năng lực cạnh tranh cho du lịch miền Trung, mà còn đặt nền móng vững chắc cho mục tiêu phát triển du lịch xanh và bền vững của địa phương trong tương lai.”
Phát biểu tại buổi lễ, ông Andri Meier, Phó Trưởng phòng Hợp tác, Đại sứ quán Thụy Sĩ tại Việt Nam nhấn mạnh: “Thông qua dự án ST4SD, Chính phủ Thụy Sĩ cam kết đồng hành cùng Việt Nam để đạt được các mục tiêu chiến lược của ngành du lịch một cách bền vững. Việc triển khai chương trình Swiss EHT tại Huế không chỉ đơn thuần là chuyển giao kiến thức, mà còn thúc đẩy các cơ sở đào tạo địa phương trở thành trung tâm cung ứng nhân lực chất lượng cao, giúp du lịch miền Trung nâng cao năng lực cạnh tranh trên bản đồ toàn cầu, thu hút đầu tư và tạo thêm nhiều cơ hội việc làm.”
PGS. TS. Trần Hữu Tuấn, Hiệu trưởng Trường Du lịch, Đại học Huế nhấn mạnh: “Hợp tác với dự án ST4SD là cơ hội để nâng cao tính bền vững của ngành du lịch thông qua việc tiếp nhận các tiêu chuẩn chuyên môn hàng đầu từ Thụy Sĩ. Việc trở thành đối tác của chương trình Swiss EHT cho phép nhà trường thu hẹp khoảng cách giữa kiến thức học thuật và ứng dụng thực tiễn, giúp các nhà quản lý tương lai không chỉ vững kỹ năng nghiệp vụ mà còn có tư duy lãnh đạo chuẩn quốc tế để thích ứng với sự thay đổi của ngành.”
Ông Phạm Bá Hùng, Hiệu trưởng Trường Cao đẳng Du lịch Huế, trực thuộc Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch, chia sẻ: “Nếu như bậc Đại học cung cấp nền tảng tư duy học thuật vững chắc, thì tại Trường Cao đẳng Du lịch Huế, chúng tôi tập trung vào việc hiện thực hóa các tiêu chuẩn quốc tế (Thụy Sĩ) thành kỹ năng quản trị thực hành và năng lực vận hành trực tiếp tại doanh nghiệp. Chương trình Swiss EHT là giải pháp ‘vàng’ giúp đội ngũ quản lý tại khu vực miền Trung chuẩn hóa tay nghề theo đẳng cấp quốc tế ngay trong quá trình làm việc. Chúng tôi cam kết đào tạo nên những nhà quản lý không chỉ giỏi nghiệp vụ mà còn thích nghi nhanh chóng với các chuẩn mực quản trị khách sạn và dịch vụ cao cấp, góp phần đưa du lịch miền Trung bứt phá về chất lượng vận hành.”
Cũng trong tuần này, dự án ST4SD cùng trường EHL đang triển khai khóa đào tạo Giảng viên nguồn (Master Instructor) tại thành phố Huế. Ba ba học viên ưu tú là các chuyên gia, giảng viên từ các cơ sở đào tạo và khách sạn lớn đã được tuyển chọn để tiếp nhận công nghệ đào tạo từ Thụy Sĩ. Đây là lớp đào tạo giảng viên thứ hai tại Việt Nam, sau khóa đầu tiên thành công tại TP.HCM vào tháng 4/2025, nhằm đảm bảo sức lan tỏa bền vững của chương trình trên phạm vi cả nước.
Chương trình Swiss EHT được thực hiện bởi dự án Du lịch Thụy Sĩ vì sự Phát triển Bền vững (ST4SD), một hoạt động nằm trong chương trình hợp tác phát triển kinh tế của Thụy Sĩ dành cho Việt Nam. Dự án do chính phủ Thụy Sĩ tài trợ và Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam (VNAT) làm chủ dự án, đồng thực hiện bởi Helvetas Việt Nam và Công ty Tư vấn Giải pháp Du lịch & Nông nghiệp CRED.