Opens in a new tab
Nguồn ảnh: ST4SD

Hội thảo “Năng lực nghề du lịch và khách sạn trong bối cảnh mới: Thực hành bền vững và khả năng thích ứng toàn cầu”

28/10/2026

Hà Nội, ngày 28 tháng 10 năm 2026 – Hôm nay, Dự án Du lịch Thụy Sĩ vì sự Phát triển Bền vững tại Việt Nam (ST4SD) và Trường Du lịch thuộc Đại học Phenikaa đã phối hợp tổ chức hội thảo “Năng lực nghề du lịch và khách sạn trong bối cảnh mới: Thực hành bền vững và khả năng thích ứng toàn cầu”. Các đại biểu đến từ Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam, Hiệp hội du lịch Việt Nam, Sở Văn hoá, Thể thao và Du lịch Hà Nội, cơ quan tài trợ Tổng cục Kinh tế Thụy Sĩ (SECO), cùng nhiều chuyên gia và lãnh đạo doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực du lịch ở khu vực phía Bắc đã tham gia sự kiện.

Ngành du lịch Việt Nam hiện đang đứng trước một nghịch lý lớn: dù sở hữu tiềm năng phát triển dồi dào nhưng lại bị hạn chế bởi sự thiếu hụt nghiêm trọng nhân lực có năng lực quản trị cao. Thực tế cho thấy, có tới 85% nhân viên trong ngành cần phải đào tạo lại các kỹ năng cơ bản, và 100% các khách sạn 4-5 sao được khảo sát đều khẳng định nhu cầu cấp thiết về đào tạo chuyên sâu.

Trước thực trạng này, cùng với yêu cầu ngày càng cao về chuyển đổi số và phát triển du lịch bền vững, việc chuẩn hóa và nâng cao năng lực cho đội ngũ nhân sự quản lý đang trở thành một nhiệm vụ vô cùng cấp thiết. Một trong những giải pháp trọng tâm được nhấn mạnh là sự phối hợp chặt chẽ giữa các dự án quốc tế, các cơ sở đào tạo và cộng đồng doanh nghiệp. Đây được xem là chìa khóa quan trọng để tháo gỡ điểm nghẽn về nhân lực chất lượng cao, giúp ngành du lịch Việt Nam gia tăng năng lực cạnh tranh toàn cầu.

Nhằm giải quyết những thách thức đó, hội thảo đã tạo ra một diễn đàn đối thoại thiết thực để thu hẹp khoảng cách giữa yêu cầu của thị trường lao động và hoạt động đào tạo hiện nay. Các đại biểu đã cùng nhau phân tích những yêu cầu mới về năng lực nghề từ góc độ chính sách, doanh nghiệp và tiêu chuẩn quốc tế, đánh giá các khoảng trống trong phương pháp giảng dạy hiện tại, đồng thời tìm kiếm giải pháp thúc đẩy thực hành bền vững và mở rộng môi trường học tập gắn liền với thực tiễn.

Điểm nhấn quan trọng tại hội thảo là định hướng hợp tác và mở rộng triển khai chương trình Đào tạo Quản trị Du lịch và Khách sạn cao cấp (Swiss EHT Program). Đây là sáng kiến đào tạo chất lượng cao được thiết kế chuyên biệt cho đội ngũ quản lý khách sạn tại Việt Nam, do Cục Kinh tế Liên bang Thụy Sĩ (SECO) tài trợ và được Trường Kinh doanh Khách sạn EHL – cơ sở đào tạo số 1 thế giới – xây dựng và chuyển giao.

Với cam kết đồng hành cùng Việt Nam trong tiến trình phát triển kinh tế bền vững, Chính phủ Thụy Sĩ, thông qua cơ quan tài trợ SECO và dự án ST4SD, mang đến tầm nhìn dài hạn nhằm chia sẻ những tinh hoa và tiêu chuẩn đào tạo ngành khách sạn hàng đầu. Sự hỗ trợ này hướng tới mục tiêu giúp Việt Nam nâng cao chất lượng nguồn nhân lực, đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế khắt khe để xây dựng một ngành du lịch phát triển toàn diện và bền vững.

Nhấn mạnh về mục tiêu cốt lõi của chương trình, ông Olivier Messmer, Trưởng Dự án ST4SD, cho biết: “Chương trình Swiss EHT được thiết kế không chỉ để nâng cao kỹ năng quản lý theo tiêu chuẩn quốc tế mà còn tích hợp sâu sắc các nguyên tắc phát triển bền vững vào hoạt động vận hành thực tế. Việc mở rộng hợp tác với các cơ sở giáo dục uy tín là bước tiến quan trọng để chúng tôi thu hẹp khoảng cách giữa lý thuyết và thực hành, góp phần xây dựng thế hệ lãnh đạo ngành du lịch và khách sạn năng động, thích ứng cao và cam kết với phát triển bền vững ở Việt Nam.”

PGS.TS Đỗ Anh Tài Phó hiệu trưởng Trường Du lịch Phenikaa chia sẻ: “Chúng tôi hy vọng có cơ hội được tham gia chương trình Swiss EHT thông qua dự án ST4SD, tích hợp hiệu quả vào các chương trình đào tạo tại Phenikaa. Chúng tôi đánh giá cao tiềm năng ứng dụng của mô hình đào tạo Swiss EHT, không chỉ cho nhà trường và sinh viên mà còn để lan tỏa, triển khai sâu rộng tại thị trường khu vực phía Bắc, qua đó giải quyết bài toán thiếu hụt đội ngũ quản lý cấp cao cho ngành du lịch trong khu vực.”

Ra mắt từ đầu năm 2025, Swiss EHT mang đến chứng chỉ uy tín quốc tế thông qua mô hình học tập linh hoạt (70-80% trực tuyến, 20-30% thực hành trực tiếp). Chương trình được cấu trúc thành các chu kỳ 1 tháng, xoay quanh ba khối kiến thức: Dịch vụ xuất sắc, Vận hành bền vững, và Con người cùng Năng lực lãnh đạo – rất phù hợp cho những người đang đi làm, sinh viên muốn nâng cao kỹ năng quản lý và các doanh nghiệp SMEs muốn cải thiện chất lượng dịch vụ.

Khởi điểm tại TP. Hồ Chí Minh thông qua hợp tác với Sở Du lịch Thành phố Hồ Chí Minh và Đà Nẵng với 4 đối tác giáo dục ban đầu, Đại học Văn Lang, Trường Cao đẳng Du lịch Sài Gòn, Đại học Kinh tế Quốc dân và IBH Academy, chương trình đang chứng minh sức lan tỏa mạnh mẽ. Hiện tại, Swiss EHT tiếp tục mở rộng hợp tác với Đại học Kinh tế TP.HCM, Cao đẳng Du lịch Huế, Đại học Kinh tế Huế, đồng thời vươn tới các địa bàn như Khánh Hòa, Lâm Đồng, An Giang, Cà Mau, Vĩnh Long, Khánh Hoà và TP. Huế. Tính đến nay, chương trình đã đào tạo thành công tổng cộng 650 học viên, đóng góp thiết thực vào mục tiêu nâng tầm chất lượng dịch vụ du lịch Việt Nam.

Thông tin cơ bản:

Chương trình Đào tạo Quản trị Du lịch và Khách sạn cao cấp (Swiss Executives Hospitality Training – Swiss EHT) là chương trình đào tạo trình độ cao được thiết kế dành cho đội ngũ quản lý tại các doanh nghiệp du lịch và khách sạn Việt Nam. Chương trình trang bị những công cụ để cung cấp dịch vụ xuất sắc đồng thời duy trì cam kết phát triển bền vững.

Chương trình đào tạo quản trị du lich và khách sạn cao cấp được thực hiện bởi dự án Du lịch Thụy Sĩ vì sự Phát triển Bền vững tại Việt Nam (ST4SD), do Cục Kinh tế Liên bang Thụy Sĩ (SECO) tài trợ và Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam là chủ dự án. Đây là một phần của chương trình hợp tác phát triển kinh tế của Thụy Sĩ dành cho Việt Nam. Chương trình đào tạo được xây dựng và chuyển giao bởi Trường Kinh doanh Khách sạn EHL, cơ sở đào tạo số 1 thế giới về quản trị du lịch và khách sạn.