Nguồn ảnh: ST4SD

Đào tạo nhân sự quản lý: Chìa khoá cho du lịch xanh và bền vững

14/01/2025

HÀ NỘI – Chính phủ Việt Nam đã xác định mục tiêu đến năm 2030, du lịch sẽ trở thành ngành kinh tế mũi nhọn và phát triển theo hướng xanh và bền vững. Để đạt được mục tiêu này, nâng cao năng lực nguồn nhân lực du lịch là yếu tố then chốt, góp phần thúc đẩy tăng trưởng ngành du lịch theo hướng bền vững.

Với hơn 20 năm kinh nghiệm trong ngành khách sạn, bà Đoàn Trần Phương Thảo – Giám đốc nhân sự các quốc gia Đông Dương và Hàn Quốc của Tập đoàn Intercontinental Hotel Group – đưa ra những góc nhìn sâu rộng về ngành và tầm quan trọng của việc phát triển bền vững nguồn nhân lực du lịch Việt Nam.

Bà đánh giá thực trạng quản trị nhân sự tại các khách sạn lớn của Việt Nam hiện nay như thế nào?

Trong bối cảnh hiện nay, ngành du lịch và khách sạn tại Việt Nam đang phát triển mạnh mẽ, đặc biệt tại các thành phố lớn như Hà Nội, thành phố Hồ Chí Minh, Đà Nẵng và các địa điểm du lịch nổi tiếng khác. Cùng với sự phát triển đó, quản trị nhân sự tại các khách sạn lớn đang đối mặt với nhiều thách thức và cơ hội.

Tuyển dụng và giữ chân nhân viên là một trong những thực trạng quản trị nhân sự phổ biến. Với sự cạnh tranh khốc liệt trong ngành, việc tìm kiếm và thu hút nhân viên có kỹ năng, kinh nghiệm và năng lực là thách thức lớn. Hơn nữa, việc giữ chân nhân tài trong môi trường làm việc cạnh tranh như hiện nay cũng đòi hỏi cần phải có các chiến lược ưu đãi và tạo nhiều cơ hội phát triển nghề nghiệp cho nhân viên.

Bà Đoàn Trần Phương Thảo, Giám đốc nhân sự các quốc gia Đông Dương và Hàn Quốc của Tập đoàn Intercontinental Hotel Group.

Ngoài ra, quản lý đa dạng nhân viên cũng là một thách thức khác mà các khách sạn thuôc các tập đoàn lớn đang đối mặt. Với các nhân viên từ nhiều nền văn hóa và trình độ khác nhau, việc tạo ra một môi trường làm việc công bằng và đồng nhất có thể là thách thức đối với quản trị nhân sự. Để giải quyết vấn đề này, các tổ chức cần áp dụng các chiến lược đa văn hóa và xây dựng chính sách nhân sự linh hoạt, đồng thời tạo ra các chương trình đào tạo, cơ hội giao tiếp và hợp tác giữa các nhân viên từ các nền văn hóa khác nhau.

Bên cạnh đó, quản lý hiệu suất và phát triển nghề nghiệp cũng là những vấn đề quan trọng. Việc đảm bảo rằng nhân viên được đào tạo đúng cách và có cơ hội phát triển nghề nghiệp trong ngành là một yếu tố quyết định đối với việc giữ chân nhân viên và tạo ra một môi trường làm việc tích cực.

Tuy nhiên, cũng có những cơ hội trong việc quản trị nhân sự tại các khách sạn lớn. Sự phát triển của ngành du lịch mang lại nhiều cơ hội cho nhân viên, từ việc tiếp xúc với khách hàng quốc tế đến việc học hỏi và phát triển kỹ năng mới trong môi trường làm việc đa văn hóa.

Theo bà, việc đào tạo cho đội ngũ nhân sự quản lý tại các khách sạn lớn này có tầm quan trọng như thế nào trong phát triển du lịch của Việt Nam, đặc biệt là du lịch xanh và bền vững?

Phát triển du lịch của Việt Nam, đặc biệt là trong bối cảnh du lịch xanh và bền vững, đang trở thành xu hướng quan trọng. Việc đào tạo cho đội ngũ nhân sự quản lý tại các khách sạn lớn có vai trò vô cùng thiết yếu và không thể bỏ qua.

Một trong những lý do quan trọng nhất là việc đảm bảo đội ngũ quản lý trong ngành du lịch hiểu rõ và có nhận thức sâu sắc về tầm quan trọng của du lịch xanh và bền vững. Bằng cách này, họ có thể áp dụng các biện pháp quản lý hiệu quả để giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường và cộng đồng địa phương, đồng thời tạo ra trải nghiệm du lịch tích cực và bền vững cho du khách.

Đào tạo cũng cung cấp cho nhân viên những kỹ năng và kiến thức cần thiết để thúc đẩy các hoạt động du lịch xanh và bền vững. Những hoạt động này có thể bao gồm việc sử dụng công nghệ tiên tiến để giảm thiểu lượng rác thải và tiêu hao năng lượng, việc quản lý tài nguyên nước và năng lượng một cách hiệu quả hơn, và việc thúc đẩy văn hóa và sự tôn trọng đối với cộng đồng địa phương.

Du khách đạp xe khám phá tại Silk Sense Hội An River Resort tại thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam. Silk Sense Hội An River Resort được công nhận là khách sạn không rác thải nhựa đầu tiên của Việt Nam. Ảnh: Silk Sense Hội An River Resort

Bên cạnh đó, việc đầu tư vào đào tạo cũng giúp nâng cao chất lượng dịch vụ du lịch, điều này có thể tạo ra trải nghiệm tốt hơn cho du khách và làm tăng cơ hội để họ trải nghiệm và đóng góp vào du lịch xanh và bền vững. Điều này có thể tạo ra một chuỗi phản ứng tích cực. Khi du khách trải qua trải nghiệm tích cực và cảm thấy hài lòng, họ có thể trở thành những nhà tư vấn và cung cấp phản hồi tích cực cho ngành du lịch.

Ngoài ra, việc đào tạo cũng giúp tạo ra một văn hóa làm việc tích cực, nơi mà nhân viên cảm thấy động viên và được khích lệ để đóng góp vào các nỗ lực du lịch xanh và bền vững. Nhờ đó, có thể tạo ra một sự cam kết mạnh mẽ từ phía nhân viên, giúp họ làm việc hiệu quả hơn và gắn bó với tổ chức lâu dài.

Việt Nam đặt mục tiêu đến năm 2030, du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn. Vậy theo bà, cơ hội việc làm cho các bạn trẻ trong ngành khách sạn sẽ thế nào? Với các bạn có mong muốn làm trong ngành và trở thành quản lý, bà có lời khuyên gì về cơ hội thăng tiến và lộ trình phát triển sự nghiệp?

Việc đặt mục tiêu biến du lịch trở thành một ngành kinh tế mũi nhọn của Việt Nam đến năm 2030 là một dấu mốc quan trọng, và điều này đồng nghĩa với việc mở ra nhiều cơ hội việc làm cho các bạn trẻ trong ngành khách sạn.

Trong ngành du lịch, khách sạn đóng vai trò quan trọng, là nơi cung cấp dịch vụ lưu trú và trải nghiệm cho du khách. Với việc du lịch trở thành một ngành kinh tế mũi nhọn, các khách sạn sẽ cần một lực lượng lao động chất lượng, đa dạng và chuyên nghiệp để đáp ứng nhu cầu của khách hàng. Do đó, cơ hội việc làm cho các bạn trẻ trong ngành khách sạn sẽ rất lớn, bao gồm các vị trí như lễ tân, nhân viên phục vụ, nhân viên bếp, và cả các vị trí quản lý.

Đối với các bạn trẻ có mong muốn làm trong ngành và trở thành quản lý, tôi có một số lời khuyên sau đây về cơ hội thăng tiến và lộ trình phát triển sự nghiệp:

1. Học hỏi và tích lũy kinh nghiệm: Hãy bắt đầu từ các vị trí cơ bản như nhân viên lễ tân, buồng phòng hoặc nhân viên phục vụ, các bạn có thể học hỏi và tích lũy kinh nghiệm trong quá trình làm việc hàng ngày. Việc này giúp bạn hiểu rõ hơn về hoạt động của khách sạn và cách vận hành của từng bộ phận.

2. Đào tạo và phát triển: Nâng cao trình độ học vấn và kỹ năng chuyên môn thông qua các khóa đào tạo và các chương trình học liên quan đến ngành du lịch và quản lý khách sạn. Điều này không chỉ giúp bạn có kiến thức chuyên sâu hơn mà còn làm tăng khả năng thăng tiến trong sự nghiệp.

3. Xây dựng mạng lưới và quan hệ: Xây dựng mối quan hệ và mạng lưới trong ngành là rất quan trọng. Qua việc gặp gỡ và kết nối với các chuyên gia và người có kinh nghiệm trong ngành, bạn có thể học hỏi và nhận được sự hỗ trợ trong sự nghiệp của mình.

4. Tham gia vào các dự án và dự án phát triển: Tham gia vào các dự án và dự án phát triển mới trong khách sạn của bạn có thể giúp bạn tích luỹ kinh nghiệm quản lý và tạo ra cơ hội để thăng tiến trong sự nghiệp.

5. Nắm bắt cơ hội thăng tiến: Theo dõi và nắm bắt các cơ hội thăng tiến trong tổ chức của bạn. Đôi khi, việc thăng tiến có thể đến từ việc làm việc chăm chỉ và hiệu quả, và đôi khi có thể đến từ việc nhận biết và khai thác cơ hội mới.

Tóm lại, ngành du lịch đang phát triển mạnh mẽ và đặt mục tiêu trở thành ngành kinh tế mũi nhọn của Việt Nam đến năm 2030, tạo ra nhiều cơ hội việc làm cho các bạn trẻ trong ngành khách sạn. Đối với những ai có mong muốn trở thành quản lý trong ngành này, việc học hỏi, phát triển kỹ năng và xây dựng mạng lưới quan hệ là rất quan trọng để thăng tiến và phát triển sự nghiệp một cách bền vững.